福建是个多民族聚居的地方，除汉族外，少数民族分布很广,历史悠久。福建现有人口3488万，民族成份共有54个，汉族人口居多；有53个少数民族（缺基诺族、赫哲族），人口58.38万人，占全省总人口的1.71%，是祖国大陆畲族人口最多和高山族人口较多的省份，也是回族发祥地之一。 全省少数民族主要分布在宁德市,其次为福州市,再次为泉州市。全省少数民族人口万人以上的县（市、区）17个（福安、霞浦、福鼎、漳浦、蕉城、罗源、晋江、惠安、连江等），千人以上的乡（镇、街道）150个；有18个民族乡（其中：畲族乡17个，回族乡1个）和一个省级民族经济开发区（福安畲族经济开发区），527个少数民族聚居村。 世居福建的少数民族有畲族、回族、满族、蒙古族和高山族。 畲族是福建省的主体少数民族，共有37.51万人，占全国畲族人口的52.87%，占全省少数民族人口的64.27%，其中约49%分布在宁德市。宁德市是畲族的主要聚居地畲族人口18.3万,其中全国三大畲族聚居县(市)：福安6万多人，霞浦、福鼎各4万人。福安市是全国畲族聚居最为集中的地区。 福建省的回族人口大多是通过海上丝绸之路而来的古阿拉伯、波斯人的后裔，共有10.98万人，占全省少数民族人口的18.82%，主要分布在泉州、莆田等市； 满族人口7094人，约70%分布在泉州和福州两市； 蒙古族人口6114人，约45%居住在泉州市； 高山族人口416人，约占大陆高山族人口的9%，近40%分布在漳州市。 全省少数民族人口的90%以上居住在农村，绝大多数是以农业为主的农民，70%分布在边远山区或半山区。 福建省少数民族有三大亮点： 其一,畲族人口占全国畲族人口的60%多，是全国畲族人口最多的省份；高山族人口是祖国大陆人口最多的省份; 其二,少数民族地区是一块迷人的乐土,有秀丽的自然景观，恬静的田园风光，优美的生态环境； 其三，少数民族体育有其独特的风格，有高山族的“杆球”；已列入中华武术文库的“畲族拳”，五次荣获全国民运会金奖的畲族“打枪担”。 福建全省九个设区市少数民族人口具体分布情况：宁德市18.9万，泉州市10万，福州市6.2万，漳州市5.3万，龙岩市4.3万，南平市3.9万，三明市2.4万，莆田市2.3万，厦门市0.9万。 全省有18个民族乡（17个畲族乡，1个回族乡）。民族乡少数民族人口占全省少数民族人口32%，具体是： 宁德市：福安市：穆云、康厝、坂中畲族乡； 霞浦县：盐田、崇儒、水门畲族乡； 福鼎市：硖门畲族乡； 蕉城区：金涵畲族乡； 泉州市：惠安县：百崎回族乡； 漳州市：漳浦县：湖西、赤岭畲族乡； 龙海市：隆教畲族乡； 龙岩市：上杭县：庐丰、官庄畲族乡； 福州市：罗源县：霍口畲族乡； 连江县：小沧畲族乡； 三明市：永安市：青水畲族乡； 宁化县：治平畲族乡。 全省有527个民族聚居村，其少数民族人口占全省少数民族人口68%。